10月26至28日，我校轻化与材料学院食品质量与安全专业学生参加了2018年“SGS”杯第三届全国高职院校食品营养与安全检测技能大赛。本次大赛由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办，广东轻工职业技术学院承办，大赛由全国80多所高职院校组队、近250多名选手参加。经过激烈角逐，我校由杨雅兰老师、李彦萍老师和吴子瑜老师担任指导老师的三名选手最终在此次技能大赛中获得“食品中营养素检测”项目一等奖、“食品中农药残留检测”项目二等奖，团体二等奖的优良成绩。

参加技能大赛旨在推动教育教学改革，提高教学质量，全面评价与检验学生的专业能力和水平，此次大赛再一次证明了我校食品质量与安全专业人才培养的综合实力。

撰稿：杨雅兰

摄影：吴子瑜